Maximize Your
Brands Potential

Our Policy

敏感に感じ読み取る。

Image by Tim Mossholder

私たちの役割は、時代の流れや市場、顧客志向・顧客嗜好を敏感に感じ読み取り、既存ブランドの鮮度向上や新たなブランドを開発すること。

​また、お客様がお食事をされるシーンの多様化に対応し、イートインだけではなく、テイクアウトやデリバリー事業への積極的な参入を行い、「出来立てで抜群に美味しい商品をお客様にご提供する」ことをポリシーとしております。

日本国内で様々な業態開発やプロデュース、数多くの業績改善に携わり、ミシュランビブグルマンの連続獲得やグローバルに外食事業や飲食店コンサルティングを経験したチームが、日本国内だけではなく、海外の飲食店のコンサルティングも行っております。

 

コンセプトの立案から業態開発、商品開発、クリエイティブの分野まで、あらゆるニーズにワンストップ・トータルで幅広くサポートをさせていただきます。

Featured Services

Marketing

時代の流れや顧客志向を掴む

先の読めない現代に必要な戦略は何か。

​時代の流れや市場、顧客志向・顧客嗜好を敏感に感じ読み取り、最適なご提案をいたします​。

ミライの老舗を目指す

Branding

伝統や革新をバランス良く見極める。

​多面的な分析を行い、既存ブランドの鮮度を再び向上させることや、新たなブランドの開発を行います。

グローバル展開

Overseas Expansion

全く違うフィールドで、どう戦うのか。

市場調査から物件取得、オープンからその後の運営まで、海外進出・展開までの一連のプロセスをサポートいたします。

Management Consulting

経営に、クリエイティブを

勝ち残るのではなく、どう生き残るのか。

​外食事業特有の様々な経営課題の解決を行います。